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Miel de mil flores de especies autóctonas y silvestres del monte mediterráneo mezclada con ajos dando un producto antioxidante ideal para reforzar el sistema inmunológico, mejorar el sistema digestivo y reducir la inflamación.
Color
ambar claro
Sabor
dulce con notas ácidas y toques agridulces, intensos y profundos
Notas
aroma floral complejo y persistente
Flores principales
romero, albaida, tomillo, ajedrea, almendro, mejorana y espliego
Flores secundarias
retamón, tréboles, viboreras y otras floraciones silvestres
Cosecha
finales de primavera y otoño
